公司簡介:
滬上阿姨,是中價現(xiàn)制茶飲店品牌,專注為消費者帶來高性價比的健康現(xiàn)制飲品,截至2025年4月18日,滬上阿姨已在全國300多個城市開業(yè)超9000家門店。 2013年,滬上阿姨首家門店開業(yè),售賣“五谷奶茶”。2019年,滬上阿姨全力主攻鮮果茶賽道,逐步實現(xiàn)在全國各地的快速擴張。2024年,滬上阿姨進行5.0品牌升級,將“摩登東方茶作“作為全新的品牌定位;并打造出“滬上阿姨”、“滬咖”、”茶瀑布”等品牌矩陣,通過多個價格帶、多類型產(chǎn)品的策略,為消費者帶來更喜愛的飲品體驗。 2025年5月8日,滬上阿姨正式登陸港交所,股票代碼02589.HK。 使命: 讓全球消費者享受現(xiàn)制飲品的美好生活 攜手全球合作伙伴透過奮斗贏得美好生活 愿景: 成為全球領(lǐng)先的多品牌現(xiàn)制飲品集團 5個品牌 | 10萬家店 | 10億消費者 | 100個國家 價值觀: 以消費者為中心、誠信利他、合作共贏、主人翁精神、開放成長、社會責任
崗位介紹
產(chǎn)品創(chuàng)新中心校招生(10名)
10-15k/上海/碩士及以上
需求專業(yè):
食品科學(xué)/食品工程/食品發(fā)酵工程/食品加工與安全
崗位職責:
1. 輪崗實踐周期:12個月 - 產(chǎn)品研發(fā)實踐:協(xié)助產(chǎn)品配方設(shè)計與優(yōu)化,參與新品開發(fā)全流程,包括市場調(diào)研、口味測試及配方調(diào)整 - 供應(yīng)鏈協(xié)同:參與原物料選擇、風味把控及成本控制,聯(lián)動采購團隊優(yōu)化供應(yīng)鏈效率 - 市場洞察:開展競品分析與消費者調(diào)研,輸出產(chǎn)品口味趨勢報告,又支撐爆款產(chǎn)品創(chuàng)意
2. 定崗發(fā)展:根據(jù)培養(yǎng)期評估及個人意向,定向發(fā)展為以下方向 - 產(chǎn)品應(yīng)用專家:聚焦產(chǎn)品落地與場景化應(yīng)用,推動研發(fā)成果轉(zhuǎn)傳化為終端產(chǎn)品 - 咖啡研究專家:深耕咖啡品類研發(fā),探索風味創(chuàng)新與工藝優(yōu)化 - 基礎(chǔ)研究專家:聚焦淀粉小料、乳制品、果汁果醬等原料的配方設(shè)計、工藝優(yōu)化及成果轉(zhuǎn)化
3. 創(chuàng)新突破:持續(xù)關(guān)注行業(yè)動態(tài)與區(qū)域口味差異,主導(dǎo)或參與差異化產(chǎn)品開發(fā),助力打造明星單品
崗位要求:
1、學(xué)歷背景:碩士及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、茶學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,優(yōu)秀本科生可放寬
2、專業(yè)能力:具備基礎(chǔ)的食品研發(fā)知識,有風味品鑒經(jīng)驗或相關(guān)項目成果者優(yōu)先
3、素質(zhì)特征: - 自驅(qū)進取,對茶飲行業(yè)有強烈熱情,樂于探索全球美食 - 邏輯思維清晰,具備數(shù)據(jù)分析與市場洞察能力 - 團隊協(xié)作意識強,能推動跨部門項目落地
4、其他:2026屆應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先,有期刊論文或研發(fā)項目經(jīng)驗者加分
聯(lián)系方式:
聯(lián) 系 人:陳顯
聯(lián)系電話:17621577167
聯(lián)系郵箱:chenxian@hsayi.com
聯(lián)系地址:上海市虹口區(qū)海倫路 金融街中心A座5樓
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